Sodavandsmaskine bedst i test — sådan vurderer vi
En sodavandsmaskine — også kaldet en kulsyremaskine — er blevet fast inventar i mange danske køkkener. Med den laver du frisk danskvand og sodavand derhjemme på få sekunder, og du slipper for at slæbe tunge flasker hjem. Når vi har testet sodavandsmaskiner og kåret en sodavandsmaskine bedst i test, ser vi på den samlede oplevelse: mængden af brus, hvor nem maskinen er, byggekvaliteten, og hvor let det er at skifte patron, når den løber tør. Vil du lave din egen sodavand og danskvand, er markedet stort. Det domineres af SodaStream, men også Aarke og Aqvia leverer modeller, der ofte ender højt. SodaStream Terra, SodaStream Art og Aqvia Balance er populære sodavandsmaskiner, mens Aarke Carbonator III er kendt for sit design og høj byggekvalitet.
Sådan vælger du den bedste sodavandsmaskine
Når du skal vælge den bedste sodavandsmaskine, betyder nogle få ting virkelig noget. Tænk først over, hvor meget I drikker. Laver I store mængder danskvand og sodavand, kan det betale sig at investere i en effektiv sodavandsmaskine med solid byggekvalitet. Der findes mange forskellige sodavandsmaskiner — en god kulsyremaskine skal passe til netop dit forbrug — og nedenfor gennemgår vi de vigtigste punkter, så du kan finde din egen sodavandsmaskine.
Brus-niveau og mængde kulsyre
Den største forskel mellem modellerne er, hvor meget brus de leverer. Nogle laver let, perlende danskvand, mens andre kan tilsætte meget kulsyre og give kraftig brus med en stor mængde bobler. På de fleste maskiner tilsætter du kulsyre med et enkelt tryk og kan tilpasse mængden ved at trykke 1-4 gange for ønsket kulsyreindhold. Vil du have boblende vand med en stor mængde brus, trykker du flere gange; foretrækker du en mild forfriskende drik, nøjes du med et par tryk. En god sodavandsmaskine giver dig fuld kontrol over mængden af bobler, så du selv kan tilpasse mængden af kulsyre.
Materiale, design og byggekvalitet
Maskinen bør passe ind i ethvert køkken. Aarke Carbonator III er lavet af rustfrit stål og fremstår luksuriøs, mens SodaStream Art har et ultratyndt design og en kompakt størrelse, ideel til små køkkener. Mange modeller har slanke, cylindriske former, der pynter på køkkenbordet. Metal eller solid plast foretrækkes for holdbarheden, og en høj byggekvalitet betyder, at maskinen holder i mange år.
Flasker: plastflaske vs glasflaske
De fleste maskiner følger med flasker. Vælg genanvendelige flasker af BPA fri plast, så du undgår skadeligt plastik i dit vand. BPA fri plast er let og holdbar. Nogle modeller fås også med glasflaske, der giver en mere eksklusiv følelse. Glasflaske passer dog ikke på alle maskiner, så tjek kompatibilitet. Mange plastflasker tåler opvaskemaskine, mens en glasflaske ofte skal håndvaskes. Det kan være praktisk at have ekstra flasker, så der altid står en kold i køleskabet.
Kompatibilitet og patron
En kulsyremaskine karbonatiserer vandet med CO2 fra en patron, så tjek hvilken patron maskinen bruger. SodaStream og Aarke bruger forskellige systemer, og mange nye sodavandsmaskiner bruger SodaStream Quick Connect, hvor du klikker patronen på plads i stedet for at skrue den i. Det gør det hurtigt at skifte patron, når den løber tør. Sørg for, at maskinen er kompatibel med de patroner, du kan få lokalt, så genopfyldning og bytte bliver nemt, når kulsyren skal løbe tør.
Hvordan virker en danskvandsmaskine?
En sodavandsmaskine kan tilsætte kulsyre til almindelig postevand. Du kan blot fylde flasken med koldt vand, sætte den på maskinen og trykke. Processen bruger CO2 fra en patron til at karbonatisere vandet, og resultatet er frisk danskvand på få sekunder. De fleste manuelle modeller kræver hverken strøm eller batterier. Manuelle maskiner giver fuld kontrol over mængden af kulsyre, mens elektriske modeller automatiserer processen. Brug koldt vand, for det binder kulsyre bedst og giver mest brus. En sodavandsmaskine giver dig altså frisk danskvand på et øjeblik.
Når du har tilsat kulsyre, kan du nyde din danskvand som den er — eller tilsætte smag bagefter og lave egen sodavand. Det er nemt at tilsætte frisk frugt eller naturlig sirup, så du laver egen danskvand og egne sodavand uden kunstige tilsætningsstoffer og uden en masse tilsætningsstoffer.
Hvilke typer sodavand kan man lave?
Med en sodavandsmaskine kan du lave alle typer sodavand. Tilsæt frisk frugt som citron, lime eller bær, en skive agurk eller naturlig sirup efter karbonatiseringen, og du har en forfriskende drik uden kunstige tilsætningsstoffer. Det er en stor fordel ved at lave egen sodavand derhjemme: du bestemmer selv sødme og smag og undgår en masse tilsætningsstoffer. Husk altid at tilsætte kulsyren først og smagen bagefter.
Hvor meget danskvand får du ud af en patron?
Et af de mest stillede spørgsmål er, hvor meget danskvand får du ud af en gaspatron. Som tommelfingerregel laver en patron op til 60 liter danskvand. Aqvia Balance laver for eksempel op til 60 liter sodavand pr. patron. Vil du have meget kulsyre og kraftig brus, bruger du mere gas, og så holder patronen lidt kortere. Når flasken er tom for gas, og patronen begynder at løbe tør, bytter du den via en bytteordning hos forhandleren — du betaler kun for kulsyren, ikke en helt ny patron. Det gør hjemmelavet danskvand billig i længden.
Er det billigere at bruge en sodavandsmaskine end at købe sodavand?
For mange er økonomien afgørende. Når du laver egen sodavand og danskvand derhjemme, sparer du penge frem for at købe sodavand og flaskevand i butikken. Hjemmelavet danskvand er ofte billigere end købt i supermarkedet, og du undgår at købe flaskevand og engangsflasker. Du behøver heller ikke at købe sodavand i kasser. En sodavandsmaskine har typisk tjent sig hjem efter nogle måneder ved dagligt forbrug.
Den er også et sundere alternativ til færdigkøbt sodavand og kulsyreholdige drikkevarer. Du bestemmer selv indholdet og kan lave en frisk drik uden en masse tilsætningsstoffer — brug naturlig sirup eller bær i stedet for sukker.
Kan jeg bruge almindelig postevand i maskinen?
Ja — du kan og bør bruge almindelig postevand. Dansk postevand er rent og velegnet, og du behøver hverken filter eller flaskevand. Du laver danskvand med almindelig postevand ved blot at fylde flasken med vand fra hanen. Det er billigere og mere bæredygtigt, og du slipper for at slæbe flasker hjem. Vandrensere er ikke nødvendige, så længe dit postevand smager godt.
Aqvia Balance, Aarke og de bedste mærker
Ser vi på, hvilke mærker der laver de bedste sodavandsmaskiner, går de samme navne igen. Aqvia Balance er en brugervenlig sodavandsmaskine med nem montering og kapacitet til 60 liter pr. patron. En Aarke sodavandsmaskine som Carbonator III er den luksuriøse løsning i rustfrit stål med moderne design. SodaStream Terra laver let sodavand og danskvand uden strøm, mens SodaStream Art med kompakt størrelse pynter på bordet. Disse populære sodavandsmaskiner dækker hele spændet fra prisbevidst til premium, og hvert år kommer der nye sodavandsmaskiner til.
Sådan bruger og vedligeholder du din sodavandsmaskine
Maskinen er nem at holde ren, og regelmæssig vedligeholdelse sikrer lang levetid. Tør den af med en fugtig klud efter brug, og undgå stærke kemikalier. Flaskerne bør skylles med varmt vand efter hver brug, og mange genanvendelige flasker af BPA fri plast tåler opvaskemaskine. En glasflaske skal som regel håndvaskes. For at slippe af med lugt og pletter rengør du flaskerne med lidt opvaskemiddel og skyller grundigt. Tjek jævnligt, at patronen sidder korrekt, og skift den, når den begynder at løbe tør.
Manuel eller elektrisk sodavandsmaskine?
Sodavandsmaskiner findes i manuelle og elektriske varianter. Den manuelle er mest udbredt: du trykker selv, og du har fuld kontrol over mængden af kulsyre. De fleste manuelle modeller kræver hverken strøm eller batterier. Elektriske modeller automatiserer processen og lader dig vælge mængde brus på en knap. For de fleste husstande er en god manuel sodavandsmaskine det mest prisvenlige valg.
Sodavandsmaskinens historie og miljøet
Idéen om brus derhjemme er ikke ny. Da kulsyre kom til almindelige hjem i 1900-tallet, blev det muligt for enhver at lave egen sodavand. SodaStream udviklede sig fra niche til husholdningsnavn, og i dag findes mange forskellige sodavandsmaskiner i alle prisklasser. Miljømæssigt er en sodavandsmaskine et godt valg: du reducerer skadeligt plastik og plastikflaskeaffald, fordi du bruger genanvendelige flasker igen og igen i stedet for engangsflasker.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor længe holder en patron?
En patron laver typisk op til 60 liter danskvand. Vil du have meget kulsyre, holder den lidt kortere. Når den begynder at løbe tør, bytter du den til en genopfyldt patron.
Skal jeg bruge strøm?
Nej, ikke til de fleste manuelle modeller. Processen kræver hverken strøm eller batterier, så du kan placere din egen sodavandsmaskine frit.
Er det sikkert at bruge maskinen?
Ja, når du følger vejledningen. Brug kun godkendte væsker — primært vand — og tilsæt sirup først efter karbonatiseringen for at undgå overskumning.
Skader danskvand tænderne?
Usødet danskvand er langt mildere for tænderne end sukkerholdig sodavand, og fordi du laver din egen uden sukker, er den et sundere alternativ.
Konklusion: find din næste sodavandsmaskine
Skal du vælge én model, kommer det an på dit forbrug. Vil du have den mest brugervenlige sodavandsmaskine med god kapacitet, er Aqvia Balance et sikkert valg. Går du efter design, peger vi på Aarke Carbonator III, mens SodaStream Terra og SodaStream Art er prisvenlige bud. Fælles for de bedste sodavandsmaskiner er kraftig brus, nem betjening og let skift af patron. Med en sodavandsmaskine får du friskt, kulsyreholdigt vand, du sparer penge, og du laver egen danskvand og sodavand af postevand på et øjeblik — en investering, der hurtigt tjener sig hjem.
