Sådan vælger du den bedste smoothie blender
Fire ting afgør reelt, om du bliver glad for din smoothie blender: effekten, flaskestørrelsen, strømforsyningen og hvor let den er at gøre ren. Resten er detaljer, du hurtigt holder op med at lægge mærke til. Herunder gennemgår vi punkterne ét ad gangen, så du kan matche en smoothie blender med den måde, du rent faktisk laver smoothies på — ikke med den måde, producenten forestiller sig det.
Effekt: hvad blender du egentlig?
Wattallet er det tal, der betyder mest i denne klasse, fordi det direkte afgør, hvad du kan komme i flasken. Op til cirka 300 W er du henvist til frisk frugt, yoghurt, mælk og juice. Omkring 600 W klarer bløde frosne bær, men sætter sig i isterninger. Fra 900 W og opefter — Pro 900, Champion og Ultra 1200 — kan du blende helt frosne frugtstykker, is, nødder og grønkål uden at skulle stoppe og ryste flasken.
Den ærlige regel er, at du skal købe din smoothie blender efter den hårdeste ingrediens, du regner med at bruge, ikke efter den nemmeste. Skal blenderen kun lave banan, mælk og lidt havregryn, er en billig blender rigeligt. Skal den knuse is hver morgen, er en kraftfuld motor ikke et luksustilvalg, men forskellen på en drikkelig smoothie og en flaske med klumper.
Watt er dog ikke hele sandheden. En kraftfuld blender med dårligt formede knive og en for bred flaske kan sagtens tabe til en mindre smoothie blender, hvor ingredienserne bliver trukket ned mod knivene i stedet for at stå og køre rundt i toppen. Effekt og kandeform hænger sammen, og det er derfor, samme wattal kan give vidt forskellige resultater fra mærke til mærke. En kraftfuld motor er altså kun det halve regnestykke: den kraftfulde motor skal have en flaske og et knivkryds, der arbejder med den, og en kraftig motor i en dårligt designet kande kan lyde imponerende og stadig efterlade klumper.
Kraft i praksis: at knuse is og blende frossen frugt
Skal din smoothie blender knuse is, er det værd at være konkret om, hvad der kræves. At knuse is ordentligt kræver en kraftfuld motor på mindst 900 W, og en kraftig motor i den klasse gør det på få sekunder frem for et halvt minut med afbrydelser. Under 600 W skal du regne med at knuse is i små mængder ad gangen — eller helt lade være og bruge frosne frugter i stedet, hvilket i praksis giver et bedre resultat alligevel.
At blende frossen frugt er faktisk hårdere for en smoothie blender end at knuse is, fordi frugtstykkerne er større og har en tendens til at sætte sig fast mellem kniv og kande. En kraftig blender med en kraftfuld motor kommer igennem frosne frugter i korte stød, mens en svagere model står og kører i tomgang omkring en luftlomme. Deler du de frosne frugter i mindre stykker, inden de kommer i flasken, hjælper det mere, end de fleste tror.
Den kraftfulde motor er ikke kun til frost. Skal du blende hårde ingredienser som mandler, dadler og rå rodfrugter, er det den samme kraftfulde motor, der gør arbejdet, og hårde ingredienser af den type er det, der for alvor adskiller klasserne. En kraftig motor med et solidt knivkryds klarer hårde ingredienser uden at overophede, mens en let maskine slår fra efter et halvt minut. En kraftig motor larmer til gengæld mere, og det er den pris, du betaler for at kunne blende alt.
Flaskestørrelse: 400 ml eller 900 ml
Størrelsen på flasken afgør, om smoothien er en mellemmad eller et måltid. 400–475 ml er en lille shake — fin efter træning, men ikke noget, man bliver mæt af. 570–590 ml er den mest almindelige portionsstørrelse og rammer de fleste. 0,7–0,9 liter er en rigtig morgenmad, og det er her, NutriBullet Pro og Ultra ligger.
Skal din smoothie blender dække hele husstanden, er det værd at kigge på en combo-model med både flasker og en stor kande. En smoothie blender med kun én lille flaske bliver hurtigt en flaskehals om morgenen, hvis I er tre om den. Omvendt er en stor kande spild af plads, hvis du laver én portion ad gangen — de fleste blendere blender dårligere, jo mindre væske der er i forhold til kandens volumen.
Med ledning eller trådløs
Netdrevne modeller giver mest kraft for pengene og er det rigtige valg, hvis din smoothie blender bliver stående på køkkenbordet. De trådløse — Ninja Blast Max, NutriBullet Flip og Flex — kan bruges på kontoret, i sommerhuset og i campingvognen, hvor der ikke er en ledig stikkontakt. Prisen for den frihed er mindre kraft og en oplader, du skal huske.
Trådløse modeller kører i praksis altid på et genopladeligt lithium ion-batteri, og et genopladeligt batteri holder typisk til en håndfuld portioner mellem opladningerne. Det er nok til en arbejdsuge på kontoret, men ikke til at lave frosne desserter til et selskab. Skal din smoothie blender både stå hjemme og med på farten, er en netdreven model plus en billig trådløs flaske ofte bedre end at gå på kompromis med én maskine.
Kande, knive og materialer
Flasker i Tritan og kander i hærdet glas er de to gængse løsninger på en smoothie blender, og begge dele er robuste nok til daglig brug. BPA-fri plast er standard i dag, netop fordi ingen ønsker skadelige kemikalier i nærheden af en kold drik, og de fleste producenter skriver det direkte på æsken. Glas er tungere og tåler ikke at blive tabt, men det ridser ikke og tager ikke lugt til sig efter et år med hvidløgsdressing.
Knivene er som regel i rustfrit stål, og det er der en god grund til: rustfrit stål holder æggen rimeligt længe, ruster ikke i en flaske, der står våd, og kan renses uden at blive matteret. Skarpe knive i rustfrit stål er vigtigere end et højt wattal, hvis du blender fibre og kerner, for det er æggen og ikke motoren, der skærer skallerne i stykker. Kig også efter, om selve knivkrydset er i rustfrit stål hele vejen ned til akslen, eller kun i toppen.
Er kanden i rustfrit stål — hvilket enkelte to go-modeller er — kan du ikke se, hvor langt blendingen er nået. Det lyder som en detalje, men det betyder, at du blender på tid frem for på øje. Til gengæld holder rustfrit stål på kulden, så en smoothie med frosne bær bliver ved med at være kold hele vejen til kontoret.
Låg, rengøring og tilbehør
Den detalje, der afgør, om din smoothie blender bliver brugt, er nem rengøring. Alle modeller her skilles ad i få dele, men kig efter, om drikkelåget er en separat del, du skal skifte til, eller om det er indbygget som på NutriBullet Flip. En smoothie blender, der kræver tre håndvaske efter hver portion, ender bagerst i skabet inden for en måned.
Nem rengøring hænger tæt sammen med antallet af dele. En model med tre dele giver nem rengøring næsten af sig selv, mens en model med separat pakning, låg, drikkelåg og knivkryds kræver mere. Et bredt gevind og en flaske uden skarpe hjørner gør den daglige rengøring nem. Blenderen skal kunne skylles under hanen på ti sekunder, ellers bliver den ikke skyllet. Knivkryds i rustfrit stål hjælper også, fordi rustfrit stål hverken ruster eller tager farve fra bær.
Tjek også, om delene tåler opvaskemaskine. På de fleste modeller tåler opvaskemaskine flasker, låg og pakninger, mens selve knivenheden skal skylles i hånden, fordi varmen og saltet sløver æggen. At aftagelige dele tåler opvaskemaskine er den enkeltfunktion, brugere fremhæver oftest, og det er også et af de punkter, danske tests vægter, når de vurderer brugervenlighed. Selv når aftagelige dele tåler opvaskemaskine, er den hurtigste metode dog stadig at fylde flasken halvt med varmt vand og en dråbe opvaskemiddel og køre den i ti sekunder.
Og tjek tilbehørsudvalget: NutriBullet har et stort udvalg af ekstra flasker og låg, fordi serien deler samme gevind, mens de mindre mærker typisk kun leverer det, der er i æsken. Skal flere i husstanden have hver sin flaske, betyder det noget.
Automatiske programmer gør blenderen nem at bruge
Forudindstillede programmer er den funktion, der oftest deler vandene. På en simpel smoothie blender trykker du bare ned og holder, indtil smoothien ser rigtig ud. På en model med forudindstillede programmer vælger du “smoothie”, “is” eller “shake”, og maskinen kører selv en fast cyklus med skiftende hastighed og pauser. Det gør blenderen nem at bruge for alle i husstanden, også dem der ikke gider stå og vurdere konsistensen.
Ninjas Auto-iQ er det mest udbredte eksempel: Auto-iQ skifter automatisk mellem puls, pause og fuld hastighed, så ingredienserne falder ned mod knivene i pauserne. Fordelen ved Auto-iQ er ikke, at resultatet bliver bedre end en øvet hånd på pulsknappen — den er, at resultatet bliver ens hver gang. Om et program er pengene værd, afhænger derfor af, hvor mange der bruger maskinen. Bor du alene og laver den samme smoothie hver dag, lærer du hurtigt din egen rytme, og så gør blenderen nem betjening ingen forskel.
Smoothieblender bedst i test — sådan vurderer vi
Når vi skriver bedst i test, mener vi ikke, at vi har kørt en laboratorietest. Vi samler det, der findes: uafhængige danske og udenlandske tests, specifikationer fra producenterne og et større antal brugeranmeldelser fra de forhandlere, der sælger modellerne. Derefter vægter vi det, folk faktisk klager over, højere end det, der står på æsken.
De danske tests, der findes på området, vægter typisk selve blenderegenskaberne omkring 55 % af den samlede bedømmelse, mens brugervenlighed og rengøring udgør resten. Det er en fornuftig fordeling, og den ligger tæt på vores egen: en smoothie blender, der blender perfekt, men er umulig at skille ad, får ikke topkarakter hos os. En smoothieblender bedst i test skal kunne begge dele.
Vi lægger særlig vægt på fire ting, når vi vurderer en smoothie blender: om den kan knuse is uden at gå i stå, om den efterlader kerner og fibre, hvor hurtigt den er at gøre ren, og hvor holdbar pakningen og knivenheden ser ud til at være efter et halvt til et helt års brug. Netop pakningen er den del, der oftest svigter først, og den er sjældent nævnt i en test, fordi en test løber over dage og ikke måneder.
Endelig kigger vi på pris i forhold til, hvad du får. Den bedste smoothie blender er ikke nødvendigvis den dyreste — den er den, hvor du ikke betaler for kraft eller programmer, du aldrig kommer til at bruge. Derfor har vores liste både billige modeller og modeller i den dyre ende, og derfor er vores topvalg heller ikke automatisk den model, der scorer højest i en isoleret bedst i test-måling.
Vil du selv sammenligne på tværs af sider, så kig efter, om en test rent faktisk har haft maskinen i hånden, eller om der er tale om en oversigt bygget på specifikationer. Begge dele kan være nyttige, men kun den første fortæller dig noget om støj, vibration og hvor godt låget slutter. En god smoothie blender adskiller sig sjældent på papiret — den adskiller sig i køkkenet.
Almindelig blender eller smoothie blender?
En almindelig blender er en stor kande på en motorfod, og den er bygget til at lave mange portioner ad gangen. En smoothie blender er bygget om en flaske, du drikker direkte af, og den vender tingene på hovedet: du skruer flasken på foden, blender og skruer et drikkelåg på. Det er hurtigere, det giver mindre opvask, og det er hele grunden til, at typen har taget over i mange hjem.
Forskellen betyder også noget for, hvad maskinen kan. Almindelige blendere har plads til 1,5–2 liter og kan lave suppe til fire, mens en smoothie blender laver én til to portioner. Til gengæld blender en smoothie blender bedre i små mængder, fordi flaskens smalle form tvinger ingredienserne ned mod knivene i stedet for at lade dem stå og køre rundt langs kanten.
Almindelige blendere har desuden den fordel, at de kan håndtere varme væsker. Varme væsker udvider sig, og derfor har almindelige blendere et låg med hul eller ventil, så trykket kan slippe ud. Vil du lave varme supper, er det den detalje, der afgør sagen — varme supper i en lukket to go-flaske er både noget rod og direkte farligt.
Kan en smoothie blender så erstatte en almindelig blender? Delvist. Du kan lave dressinger, pesto, pandekagedej i små portioner og babymos. Men vil du lave en cremet suppe til hele familien, kommer du til kort — dels på volumen, dels fordi varme væsker ikke hører hjemme i en lukket flaske.
Det samme gælder blenderens alsidighed i det hele taget. Professionelle blendere i Vitamix- og Blendtec-klassen kan køre så hurtigt, at friktionen varmer suppen op undervejs, og de har programmer til alt fra nøddesmør til frosne desserter. Den slags kan en smoothie blender ikke, og det skal den heller ikke. Vælg efter, hvad du laver oftest — ikke efter, hvad du kunne finde på at lave en gang om året.
Der findes reelt tre typer at vælge imellem, og valget af type blender er vigtigere end valget af mærke: den store standblender til familien, den kompakte to go-model til den enkelte, og stavblenderen til det, der skal blendes direkte i gryden. De fleste husstande har brug for to af dem, og de færreste har brug for alle tre.
Kraftfuld blender eller kompakt design?
Der er en reel afvejning mellem kraft og størrelse, og den er værd at tage stilling til, før du kigger på modeller. En kraftfuld blender med 1000 W og opefter fylder på bordet, larmer mere og koster mere. En smoothie blender med kompakt design fylder ingenting, kan stå i skabet og tages frem på to sekunder, men rammer loftet, så snart der kommer isterninger i flasken.
Kompakte blendere er derfor det rigtige valg til den, der laver én smoothie om dagen af friske eller let frosne ingredienser. Vil du kun lave friske smoothies af banan, bær og mælk, er der ingen grund til at betale for mere kraft. De fleste blendere i den klasse ligger mellem 300 og 600 W, og det er rigeligt til banan, bær, yoghurt og havredrik. En mini blender i den størrelse er også markant nemmere at gøre ren, netop fordi der er færre dele.
En mini blender fylder typisk 15–20 cm i højden og vejer under to kilo, og netop derfor er en mini blender også den type, der oftest står fremme på bordet. Skal du bruge den til én daglig portion, er en mini blender med 600 W et fornuftigt udgangspunkt — og en alsidig blender behøver ikke være stor, hvis flasken passer til den portion, du rent faktisk laver.
Vil du have begge dele, findes der modeller med kompakte design og en overraskende stærk motor — det er typisk her, prisen stiger. Champion Smoothie Blender med 1000 W er et godt eksempel: den fylder som en personlig blender, men har kraften fra en større maskine. En alsidig blender af den type er ofte det mest fornuftige køb, hvis du kun vil have én maskine stående fremme, og kompakte design er efterhånden reglen frem for undtagelsen i denne klasse.
I den anden ende står de billige modeller. En billig blender som Smoothie Maker SM110 med 180 W kan sagtens give mening som den første smoothie blender eller som en ekstra maskine i sommerhuset — bare gå til den med realistiske forventninger. Den laver en fin smoothie på friske ingredienser og en dårlig én på frosne.
Er en go blender et oplagt valg til en travl hverdag?
En go blender er en smoothie blender, hvor flasken både er blenderkande og drikkedunk. Du blender, skifter låg og går. For mange er det den eneste grund til, at der overhovedet bliver lavet smoothie på en hverdagsmorgen — der er ingen kande at skylle og ingen ekstra glas at hælde op i.
En go blender giver især mening, hvis du ønsker friske smoothies på arbejdet frem for derhjemme. Så kan du forberede ingredienserne aftenen før, sætte flasken i køleskabet og blende på kontoret. Det tager under et minut at lave en hurtig smoothie på den måde, og du undgår, at frugten står og bliver brun i tasken. En hurtig smoothie efter træning er den anden klassiske grund til at vælge en go blender frem for en stor kande.
Betjeningen på en go blender er som regel så enkel, at der ikke er noget at lære: ét tryk, og maskinen kører. Netop fordi der kun er én knap, er den daglige brug nem. Blenderen bliver derfor også brugt af dem i husstanden, der ellers ikke rører køkkenmaskiner.
Ulempen ved en go blender er kapaciteten. De fleste ligger på 400–600 ml, og skal du have både frugt, grøntsager, proteinpulver og væske i, bliver det trangt. Vil du lave tykke smoothies med mange frosne ingredienser, skal du desuden regne med at ryste flasken undervejs, fordi der ikke er væske nok til at holde cirkulationen i gang.
Skal du vælge mellem en go blender og en almindelig blender, er spørgsmålet altså ikke, hvilken der er bedst, men hvor du drikker smoothien. Drikker du den ved køkkenbordet, er der ingen grund til at betale for en drikkeflaske. Drikker du den i bilen eller på arbejdet, er der ingen grund til at lade være.
Fiberrige ingredienser kræver skarpe knive
Det, der skiller en god smoothie blender fra en middelmådig, er sjældent banan og mælk — det er fibre. Fiberrige ingredienser som grønkål, spinat, selleri, hørfrø, dadler og bær med kerner stiller helt andre krav end bløde frugter, fordi fibrene skal skæres over og ikke bare moses.
Fiberrige grøntsager er samtidig det, folk køber en smoothie blender for at komme til at spise mere af, og det er derfor, netop det punkt bør veje tungt i dit valg. Bliver grønkålen ikke skåret ordentligt, ender du med små grønne tråde i drikken, og så holder man op med at komme grønt i. En model, der klarer fiberrige grøntsager, holder dig i gang, mens en model, der ikke gør, ender med at lave bananshakes. Kombinationen af fiberrige grøntsager og en for svag motor er den hyppigste årsag til, at en smoothie blender bliver stillet væk.
Skarpe knive og en effekt fra omkring 600 W er minimum, hvis du vil have fibre med. Fiberrige grøntsager med lange tråde — grønkål og bladselleri er de værste — kræver desuden, at du skærer dem i mindre stykker først. Det gælder også, hvis du blender bløde frugter i samme portion, for de bløde frugter lægger sig som en pude, der holder fibrene væk fra knivene.
Skal du blende hårde ingredienser som frosne gulerødder, rå rodfrugter, mandler eller dadelsten — og det skal du ikke, men det sker — kræver det både kraft og et knivkryds, der sidder solidt. Vil du blende hårde ingredienser regelmæssigt, bør du hellere gå direkte efter en model på 900 W eller mere. Et godt greb er at lægge de hårdeste ingredienser nederst, tættest på knivene, og væsken øverst, så de hårdeste ingredienser bliver ramt først i stedet for at ligge og hoppe oven på bløde frugter.
Sådan får du silkebløde smoothies
De fleste, der er utilfredse med deres smoothie blender, har i virkeligheden et opskriftsproblem og ikke et maskinproblem. Silkebløde smoothies handler lige så meget om forholdet mellem væske, frost og fibre som om wattal, og med den rigtige rækkefølge kan selv en mindre smoothie blender give en glat og cremet konsistens.
Grundreglen er væske i bunden eller toppen alt efter maskinen, bløde frugter i midten og frost til sidst. Bruger du frossen mango, frosne bær eller banan i skiver fra fryseren, får du en cremet konsistens uden at tilsætte is, og du undgår, at smoothien bliver tynd, når isen smelter. Frossen mango er særligt god, fordi den er både sød og fed nok til at give fylde.
Vil du have en cremet smoothie uden mejeriprodukter, giver avokado, havregryn, chiafrø eller et par spiseskefulde havregrød samme effekt. Det er også dem, der giver de tykke smoothies, som skal spises med ske. Skal konsistensen være tyndere, tilsætter du væske 25 ml ad gangen — det er nemmere at fortynde end at fortykke.
Cremede smoothies er i øvrigt ikke det samme som tykke smoothies. Cremede smoothies har fedt eller stivelse i sig — avokado, banan, havregryn, nøddesmør — mens en tyk smoothie bare har for lidt væske. Vil du have cremede smoothies uden at gøre dem tunge, er en spiseskefuld havregryn og en håndfuld frosne bær den nemmeste vej til en jævn konsistens og en ensartet blanding.
En jævn konsistens kræver desuden tid. De fleste stopper for tidligt. Lad maskinen køre 45–60 sekunder i stedet for 20, så får du en ensartet blanding uden lommer af tør frugt, og du undgår de kerner, der ellers sætter sig i halsen. En god smoothie blender kan blende de fleste opskrifter færdige på under 60 sekunder, og kører du længere end det, er det som regel et tegn på for lidt væske.
Rækkefølgen betyder også noget for temperaturen. Blender du for længe, varmer friktionen drikken op, og den cremede konsistens forsvinder. Derfor er det bedre at køre to gange 30 sekunder med en kort pause end 90 sekunder i træk — og det er præcis den rytme, de automatiske programmer efterligner.
Lækre smoothies kræver ikke dyre ingredienser. De fleste lækre smoothies bygger på tre ting: noget frossent, noget sødt og noget syrligt. Sunde smoothies med meget grønt bliver til lækre smoothies i det øjeblik, du tilsætter en halv banan og lidt citron, og sunde smoothies uden den balance er dem, der ender i vasken. Lækre smoothies og sunde smoothies er med andre ord ikke modsætninger — det handler om at ramme sødmen. Laver du smoothies til børn, er en lækker smoothie desuden langt lettere at få dem til at drikke, og lækre smoothies med mørke bær skjuler spinat bedre end nogen anden kombination.
Smag derfor altid til. En lækker smoothie har brug for lidt syre — citron, lime eller en spiseskefuld yoghurt — for ikke at smage fladt, og de fleste opskrifter tåler godt en smule salt. Det lyder forkert, men det er den enkleste måde at gøre grønne, sunde drikke drikkelige på.
Den, der laver smoothies hver dag, kan med fordel forberede fryseposer med afmålte portioner frugt og grønt. Så tager det ét minut at blende smoothies om morgenen, og du undgår, at friske råvarer bliver dårlige, inden de bliver brugt. Det er den vane, der gør en smoothie blender til en del af en sund livsstil frem for en maskine, der står og samler støv — og en sund livsstil bygger som bekendt på det, man kan holde til i mere end en uge.
Kendte smoothie blendere og deres egenskaber
Ud over modellerne i vores egen liste er der en håndfuld smoothie blendere, du støder på igen og igen i danske testoversigter og sammenligninger. Vi sælger dem ikke alle sammen, men de er værd at kende, hvis du sammenligner smoothie blendere på tværs af sider. Netop de her smoothie blendere dukker op i næsten alle danske sammenligninger — ikke mindst fordi de samme navne går igen som topvalg år efter år.
Ninja BN495 er den model, der oftest optræder som topvalg i danske oversigter over smoothie blendere. Ninja BN495 har en kapacitet på 700 ml og er udstyret med Ninjas Auto-iQ-teknologi, der automatisk justerer hastigheden undervejs. Ninja BN495 kan ifølge de danske tests blende både friske og frosne ingredienser, og delene på Ninja BN495 tåler opvaskemaskine, hvilket gør den nem at gøre ren. Auto-iQ er hovedargumentet for Ninja BN495 frem for en simpel model: du vælger et program og lader maskinen om resten. Vælger du Ninja BN495, får du altså en to go-model med programmer frem for en ren trykknapmodel, og det er den forskel, der retfærdiggør prisen. Til gengæld er Ninja BN495 større end de fleste personlige blendere, så det kompakte design må vige lidt for kraften. Auto-iQ findes også på flere større Ninja-modeller, blandt andet Auto-iQ-versionerne af standblenderne, så funktionen er ikke forbeholdt Ninja BN495 alene. Har du prøvet Auto-iQ på en anden Ninja-maskine, får du samme betjening her. Skal du bruge en to go-model med programmer, er Ninja BN495 kort sagt det oplagte sted at starte.
OBH Nordica Twister Go 7744 er den anden model, du møder overalt. OBH Nordica Twister Go 7744 er en klassisk to go-blender, hvor flasken skrues på motorfoden og skiftes til et drikkelåg, og OBH Nordica Twister Go 7744 er som regel den billigste af de kendte modeller i sammenligningerne. OBH Nordica Twister Go 7744 er dermed et fornuftigt udgangspunkt, hvis du vil prøve typen uden at investere meget. OBH Nordica har generelt en bred palet af blendere i den danske detailhandel, og OBH Nordica er sammen med Wilfa det mærke, flest danskere har haft i hånden.
Onyx Cookware er et dansk mærke, der har markedsført sig hårdt på ledningsfri modeller, og Onyx Cookware optræder i stort set alle danske oversigter over smoothie blendere. Onyx Cookware ledningsfri mini blender er den model, der oftest nævnes, og den henvender sig til præcis samme brug som de trådløse NutriBullet- og Ninja-modeller i vores liste. Onyx Cookware fører desuden juicere og andet køkkenudstyr, og Onyx Cookwares juicer bliver rost for at være let at rengøre med aftagelige dele. Fordi Onyx Cookware sælger direkte til forbrugeren, skal du dog være opmærksom på, at prisen sjældent kan sammenlignes direkte med kædernes. Har du set Onyx Cookware annonceret som bedst i test, er det som regel mærkets egen formulering og ikke en uafhængig vurdering. Onyx Cookware er derfor en model, du skal vurdere på specifikationerne og på brugeranmeldelserne frem for på markedsføringen.
I den dyre ende ligger Vitamix, Blendtec og Magimix. Blendtec Total Blender har en motor på 1560 watt og 10 hastigheder samt 6 programmer, Vitamix Ascent A3500i har en motor på 2,2 hestekræfter, og Magimix Le Blender har en motor på 1300 watt og fire automatiske programmer. Det er professionelle blendere til den, der blender flere gange dagligt — og de er markant dyrere end enhver personlig model. Vitamix Explorian E310 har desuden en selvrensende funktion, som er en af de mest praktiske detaljer i den klasse.
Til sammenligning har NutriBullet Pro 900 en motor på 900 watt, og det er ikke tilfældigt, at netop den model går igen i danske anbefalinger. 900 watt er det punkt, hvor frossen frugt holder op med at være et problem i en flaskemodel, og opefter betaler du primært for hastighed og for kande frem for for resultat.
Sådan vedligeholder du din smoothie blender
En smoothie blender holder længe, hvis du gør tre ting. Skyl flasken med det samme — tørret smoothie er markant sværere at få af, og det er den hyppigste årsag til, at folk synes, deres maskine er besværlig. Kør en selvrens med varmt vand og en dråbe opvaskemiddel i 10–15 sekunder, og skyl efter. Det tager kortere tid end at hente børsten.
Tag pakningen ud en gang om ugen. Det er bag pakningen, der samler sig rester, og det er den, der begynder at lugte, længe før noget andet gør. Pakningen er også en sliddel: bliver den hård eller får den revner, begynder maskinen at lække, og på de fleste modeller kan den købes som reservedel for få kroner.
Lad være med at køre knivenheden i opvaskemaskinen, selv hvis producenten tillader det. Kombinationen af varme og opvaskesalt sløver æggen hurtigere end noget andet, og skarpe knive er netop det, der gør forskellen på fiberrige ingredienser. Flasker og låg må gerne i maskinen på et program uden høj tørretemperatur.
Endelig: overfyld ikke din smoothie blender. Maksimumstregen på flasken er der, fordi motoren ellers arbejder mod en propfuld kande, og det er den hurtigste vej til en brændt motor. Er smoothien for tyk til at cirkulere, skal du tilsætte væske — ikke køre længere.
Alt i alt: sådan finder du den rette smoothie blender
For de fleste er NutriBullet Pro 900 den rigtige smoothie blender — 900 W er det punkt, hvor frossen frugt holder op med at være et problem, og 0,9 liter er en portion, man bliver mæt af. Det er også den model, vi ville pege på, hvis nogen bad om den bedste smoothie blender uden yderligere oplysninger.
Blender du frossent hver dag og vil have mest kraft, er NutriBullet Ultra 1200 opgraderingen. Vil du have kraften uden mærkeprisen, giver Champion Smoothie Blender 1000 W mest for pengene og er den bedste blender i vores liste, hvis budgettet er det afgørende. Skal din smoothie blender med væk fra stikkontakten, er Ninja Blast Max BC251EULD den mest fleksible, og skal den også kunne lave en portion til flere, dækker NutriBullet Magic Bullet Blender Combo NBF500DG begge behov.
Er du i tvivl, så start med spørgsmålet om frost. Skal der frosne frugter i flasken, skal du op omkring 900 W, og så er listen kort. Skal der ikke, kan du roligt vælge din smoothie blender efter design, størrelse og pris, for stort set alle modeller klarer friske ingredienser fint. Det ene spørgsmål sorterer markedet hurtigere end nogen anden parameter.
Og husk, at den bedste blender er den, der står fremme. En dyr maskine i skabet laver ingen smoothies, mens en billig model på køkkenbordet laver dem hver dag. Vælg derfor den smoothie blender, der passer til din plads og din morgenrutine — ikke den, der vinder på papiret. Den bedste smoothie blender er den, du bruger.
