Sådan vælger du den rigtige juicer
Fem ting afgør, om juiceren bliver brugt hver morgen eller ender bagerst i skabet.
Centrifugaljuicer eller slowjuicer?
Det er det første og vigtigste valg. En centrifugaljuicer — som alle modeller i denne guide — river råvaren og slynger saften ud ved høj hastighed. Den er hurtig, tager hele æbler og koster mindre. En slowjuicer presser langsomt med en snegl, giver et højere udbytte af bladgrønt og hvedegræs, varmer saften mindre og larmer mindre, men den er dyrere, langsommere og kræver, at råvarerne skæres i mindre stykker. Vil du have et glas juice på et minut om morgenen, er centrifugal det rigtige. Vil du presse grønkål og spinat og have mest muligt ud af råvarerne, skal du kigge på en slowjuicer i stedet.
Leder du bredere end den elektriske centrifugaljuicer — efter en mostpresse til æbler fra haven, en manuel presse eller en koldpresser — så se vores guide til bedste saftpresser. Den dækker hele feltet fra 18 liters mostpressere til slowjuicere, mens denne guide holder sig til de hurtige, elektriske centrifugalmodeller. Den korte forskel: centrifugaljuiceren er hurtig og kraftig, men blander mere luft i saften, så den iltner hurtigere. En slowjuicer eller mostpresse presser koldt og skånsomt, larmer mindre og giver et højere udbytte af bladgrønt — men tager længere tid.
Effekt: hvad presser du?
Wattallet afgør direkte, hvilke råvarer maskinen kan klare. 400-500 W som på Severin ES 3566 og Esperanza EKJ002 rækker til æbler, pærer, meloner og citrus. 600-900 W — Black+Decker BXJE600E og Braun J500 — dækker det, folk normalt juicer, inklusive gulerødder og agurk. Fra 1.000 W og opefter kan du køre store mængder hårde rodfrugter, rødbeder og ingefær uden at maskinen går ned i omdrejninger. Køb efter den hårdeste råvare, du regner med at bruge — ikke efter den nemmeste.
Tragtens bredde og beholderens størrelse
De to tal, der betyder mest for hverdagen, står sjældent øverst i beskrivelsen. En bred påfyldningstragt — som på Philips Avance HR1921 — betyder, at et helt æble kan ryge direkte i, og det sparer flere minutters snitteri hver gang. Saftbeholderens størrelse afgør, hvor ofte du skal stoppe og tømme: 1-1,1 liter rækker til én person, mens 1,5-2 liter som på Bosch MES4010 og Sage SJE430 gør det muligt at presse til hele familien i én omgang.
Rengøring — det der afgør om den bliver brugt
Den ærlige grund til, at juicere ender i skabet, er sien. Den er fyldt med tusindvis af små huller, som frugtkød sætter sig i, og tørrer det ind, skal den skrubbes. Løsningen er ikke en bestemt model, men en vane: skyl sien under vandhanen med det samme, inden du drikker juicen. Modeller med QuickClean-formede sier gør det lettere, og de fleste maskiner har en børste med — brug den. Tjek også, hvor mange dele maskinen skal skilles ad i, og om de tåler opvaskemaskine.
Vores anbefaling
For de fleste er Bosch MES4010 VitaJuice 4 det rigtige valg — 1.200 W og 1,5 liters beholder betyder, at ingen råvare eller portionsstørrelse er et problem, og Bosch findes stadig om ti år. Vil du have det bedste og er ligeglad med prisen, er Sage the Nutri Juicer Cold SJE430 den mest gennemførte. Hader du at skære frugt i stykker, tager Philips Avance HR1921 hele æbler. Skal det være billigt uden at gå på kompromis med kraften, giver Adler AD 4127 1.500 W for meget få penge, og vil du prøve konceptet af, koster Esperanza EKJ002 næsten ingenting.
