Isterningeform bedst i test – sådan vurderer vi
En god isterningeform skal gøre én ting rigtig godt: levere klare, faste isterninger uden problemer – og slippe dem nemt, når du har brug for dem. Vi har samlet de bedste modeller, så du hurtigt finder den isterningebakke, der passer til netop dit køkken og dine personlige præferencer. I vurderingen har vi lagt vægt på, hvor nemt det er at få isterningerne ud, hvor godt låget slutter, og om materialet er fleksibelt nok til daglig brug i fryseren. En isterningebakke i høj kvalitet holder normalt i mange år, og derfor kan det betale sig at investere lidt mere – men en billig isterningbakke gør ofte arbejdet lige så godt, hvis den blot er nem at tømme.
Markedet for isterningebakker er bredt, og udvalget spænder fra simple plastbakker til avancerede silikoneforme med låg. Når vi udvælger de bedste isterningebakker, ser vi på et bredt udvalg på tværs af butik og prisklasse. Vi sammenligner blandt andet priser på Pricerunner, så du kan være sikker på, at du får en god handel, uanset hvilket mærke du foretrækker. Indholdet i denne guide er baseret på produktdata fra forhandlerne samt almindelig viden om materialer og funktion. Du foretager altså et valg, der er baseret på reelle fakta – vi finder ikke tal op.
Sådan vælger du den bedste isterningeform
Det vigtigste valg er materialet. En isterningeform i silikone er fleksibel og gør det nemt at få isterningerne ud – du bøjer bakken, og isterningerne falder ud. Et fleksibelt materiale sikrer, at isterningerne ikke brækker, og at intet spildes på vejen fra fryseren til glasset. En isterningbakke i hård plast er til gengæld mere formstabil og stabelbar, hvilket giver pladsbesparelse i en travl fryser. Begge fleksible typer isterningebakker fungerer fint – det handler om, hvad der matcher din hverdag bedst, og hvor mange isterninger du normalt har brug for.
Et låg er en af de mest nyttige funktioner. Låget forhindrer spild, når du bærer bakken, og låget holder fremmed lugt fra madvarer ude, så isterningerne beholder en ren smag. En isterningebakke med låg kan ligge fladt i fryseren uden at vandet spildes, og låget sikrer, at isterningerne ikke optager lugt fra naboerne på hylden. Flere isterningebakker har et tætsluttende låg, der gør det nemt at stable bakkerne – ideelt hvis du laver mange isterninger ad gangen til gæster. Et godt låg er ofte forskellen på en middelmådig og en rigtig god isterningbakke.
Tænk også over størrelsen på selve isterningerne. Små terninger køler hurtigt, mens store terninger holder længere og er ideelle til drinks, fordi de ikke vander drinken ud. Vil du have nemt ved at få isterningerne ud til en hverdagssodavand, er en klassisk kubeformet isterningbakke et sikkert valg. Skal isterningerne pynte i en fin drink, er en form til store terninger det rigtige. Mange vælger to forskellige isterningebakker, så de har is klar til både kolde drikke i hverdagen og til servering, når der kommer gæster i køkkenet.
Endelig bør du kigge efter BPA-fri materialer. En BPA-fri isterningeform er det trygge valg, når isterningerne ender i børnenes saftevand eller skal bruges til babymad. De fleste isterningebakker i silikone og fødevaregodkendt plast er BPA-fri, men tjek altid produktteksten, før du lægger en isterningbakke i kurven. En god isterningebakke er nem at rengøre, tåler opvaskemaskine og er nem at tømme – så er det muligt at have isterninger klar hele året rundt. Et fleksibelt materiale og en fleksibel bund gør det ideelt nemt at få isterningerne ud, og fleksible isterningebakker tåler at blive vredet uden at revne. Vi guider dig uden reklame-annonce og uden skjult annonce, så du roligt kan lægge den rette isterningebakke i kurven. Læg gerne en ekstra isterningebakke i din kurv, og tjek din kurv igennem inden køb – uanset om du handler i en fysisk butik, i en online butik eller i en lokal butik. En fleksibel form er ideel til daglig servering, og en god drink fortjener en isterning, der er nem at få ud, når drinken skal serveres.
Freeze it, Georg Jensen og de andre mærker
Der findes mange gode mærker, når du leder efter den rette isterningeform. RIG-TIG Freeze it er blandt de mest populære – en silikonebakke med låg, der laver pæne, kubeformede isterninger og gør det nemt at få isterningerne ud. Freeze it-serien findes i flere farver, og låget sikrer, at intet spildes i fryseren. Med Freeze it-bakken er det nemt at få isterningerne ud, og låget gør den stabelbar. OXO Good Grips er kendt for sit spild-frie design, hvor et unikt silikonelåg forhindrer spild under transport – en gennemtænkt isterningebakke, hvis du tit bærer den fyldt med vand. Freeze it og OXO er to af de isterningebakker, vi oftest anbefaler.
Vil du have noget mere eksklusivt, laver Georg Jensen elegante isterningebakker, hvor design og funktion går hånd i hånd. Lekue og Lurch er stærke til store terninger; Lurch Cubes producerer store isterninger, der holder drinken kold længe. Eva Solo, Rosti, Tovolo, Bitz og Zone tilbyder hver deres tag på den gode isterningbakke – fra geometriske isterningebakker til klassiske kubebakker. Og hvis du vil have helt klare, store isterninger til whisky, findes der dedikerede isterningebakker, hvor én stor isterning erstatter mange små.
Uanset mærke gælder de samme principper: en god isterningbakke gør det let at få isterningerne ud, har et låg, der forhindrer spild og lugt, og er nem at rengøre. Vi anbefaler at sammenligne et bredt udvalg af isterningebakker på pris og funktion. En dyrere isterningbakke kan betale sig, hvis den holder længe og bruges dagligt, mens en simpel isterningebakke er fin, hvis du blot skal have isterninger klar til hverdagen.
Sådan får du klare isterninger
Vil du have krystalklare isterninger, er der et enkelt trick: kog vandet, lad det køle lidt af, og kog det eventuelt én gang til, før du hælder det i din isterningeform. Kogt vand giver klarere isterninger, fordi en stor del af den opløste luft forsvinder under kogningen – og luftbobler er netop det, der gør almindelige isterninger uklare. Fyld bakken, sæt låget på, og lad isterningebakken stå vandret i fryseren, så intet spildes. Med en fleksibel isterningbakke er det bagefter nemt at få isterningerne ud – bøj bakken, og isterningerne falder ud.
Brug gerne friskt, koldt vand af god kvalitet, og undgå at lade isterningebakken stå åben i fryseren længe, da isterningerne ellers optager lugt fra madvarer. Et tætsluttende låg holder isterningerne rene og forhindrer, at smagen påvirkes. Når isterningerne er klar, tømmer du bare isterningebakken i en skål eller direkte i glasset – en god isterningebakke gør det nemt at få isterningerne ud, så du slipper for at stå og bakse, når gæsterne venter.
Brug din isterningeform til drinks, mad og babymad
En isterningeform kan langt mere end at køle sodavand. Store isterninger er perfekte til drinks, fordi de holder drinken kold uden hurtigt at vande den ud. Du kan også fryse friske urter, citronsaft eller kaffe i en isterningbakke og bruge det senere i madlavningen; små portioner i en isterningebakke er praktiske til at gemme rester af bouillon, tømat eller pesto til senere brug i køkkenet.
Kan man bruge isterningebakker til mad? Ja – mange bruger en isterningbakke til at portionere babymad, så du nemt kan tage en enkelt terning op ad gangen og varme den. Vælg en BPA-fri isterningebakke med låg til formålet, så maden ikke optager lugt i fryseren. På den måde bliver din isterningeform et nyttigt redskab i hele køkkenet – ikke kun til kolde drikke, men også til at gemme madvarer i passende portioner. Det gør en simpel isterningbakke til et af de mere alsidige redskaber, du har i fryseren.
Sådan vedligeholder du din isterningeform
En isterningeform kræver minimal vedligeholdelse, men et par gode vaner forlænger levetiden. Vask isterningebakken jævnligt – både silikone og plast tåler som regel opvaskemaskine, men tjek produktteksten. Lad bakken tørre helt, før du fylder den igen, så du undgår kalk og lugt. Et låg hjælper med at holde støv og fremmed lugt fra madvarer ude, så isterningerne altid smager rent. Opbevar en ekstra isterningbakke i skabet, så du altid har isterninger klar, når den første isterningebakke er tømt – en simpel løsning, der gør hverdagen lettere.
Bliver silikonen efterhånden misfarvet, kan en tår i lunkent vand med lidt eddike friske den op. Pas på ikke at bruge skarpe genstande i isterningebakken, da det kan beskadige overfladen. Med god pleje holder en kvalitets-isterningbakke længe og bliver ved med at levere flotte isterninger, hver gang du har brug for dem.
Konklusion: find den isterningeform, der passer til dig
Den bedste isterningeform er den, der matcher din hverdag. Skal du bruge isterninger klar til mange gæster, er en stabelbar isterningebakke med låg det rigtige; vil du have flotte isterninger til drinks, er en isterningebakke til store terninger vejen frem. Silikone er nemt og fleksibelt, og fleksible isterningebakker er populære, og gør det let at få isterningerne ud, mens en hård isterningbakke er formstabil og giver pladsbesparelse. Uanset hvad du vælger, bør isterningebakken være BPA-fri, nem at tømme og nem at rengøre.
Sammenlign et bredt udvalg af isterningebakker på pris og funktion – fra RIG-TIG Freeze it og OXO Good Grips til Georg Jensen, Lekue og Lurch – og vælg den isterningbakke, der bedst dækker dine behov. En god isterningeform sikrer, at du altid har isterninger klar til kolde drikke, sodavand og drinks – nemt, hurtigt og uden spild. Med den rette isterningebakke er det slut med besvær, når isterningerne skal ud, og du får isterninger i høj kvalitet hele året rundt.
