Bedste tagine 2026 – guide til de 7 bedste

Vil du lave autentisk nordafrikansk simremad med møre krydrede gryderetter? Vi har sammenlignet de bedste tagine-gryder — fra keramik til støbejern med keramiklåg — så du finder den rigtige til dit køkken.

Af Mads Emil Hansen · Opdateret 19. juli 2026

Gratis for dig. Vi kan tjene kommission ved køb via links — det påvirker ikke vores vurderinger.

Overblik over bedst i test

Her er et hurtigt overblik over testvinderne.

Emile Henry Tagine Tout 4 Liter – bedste tagine i test

Emile Henry Tagine Tout 4 Liter

Bedst i test★ 4.8 / 5
1.763,00 DKK »På lager
Staub Tajine Rund 28 cm Cremefarvet Støbejern – bedste tagine i test
1.044,00 DKK »På lager
5five Keramik-tagine Fad/gryde 30 cm – bedste tagine i test

5five Keramik-tagine Fad/gryde 30 cm

Bedste budget★ 4.2 / 5
546,00 DKK »På lager
Emile Henry Tagine Tout 2 Liter – bedste tagine i test

Emile Henry Tagine Tout 2 Liter

Bedste komfur-keramik★ 4.6 / 5
1.383,00 DKK »På lager
Staub Tagine Støbejern Sort-beige 20 cm – bedste tagine i test
674,00 DKK »På lager
Staub Tagine Støbejern Sort-beige 28 cm – bedste tagine i test

Staub Tagine Støbejern Sort-beige 28 cm

Bedste til familien★ 4.6 / 5
1.065,00 DKK »På lager
Staub Tajine Rund 20 cm Cremefarvet Støbejern – bedste tagine i test

Staub Tajine Rund 20 cm Cremefarvet Støbejern

Bedste lille premium★ 4.4 / 5
582,00 DKK »På lager

Priser opdateret 18. juli 2026 · tjek altid den aktuelle pris hos forhandleren.

En tagine er den traditionelle nordafrikanske gryde med det karakteristiske kegleformede låg. Den høje, spidse top er ikke bare til pynt: den samler dampen fra maden, køler den ned mod toppen og lader den dryppe tilbage ned i retten. På den måde holder tagine-gryden retten saftig gennem timers langsom simren — perfekt til krydrede lam-, kylling- og grøntsagsgryder med tørret frugt, oliven og aromatiske krydderier.

Herunder har vi samlet de bedste tagine-gryder lige nu — fra den prisvenlige keramik-tagine til den, der vil prøve kræfter med marokkansk madlavning, over komfur-egnet Flame-keramik, til premium-modeller i støbejern med keramiklåg. Vi har set på materiale, kapacitet, om de kan gå på komfuret, og pris, så du kan finde den tagine, der passer til netop dit køkken og dine gryderetter.

Anmeldelser

Emile Henry Tagine Tout 4 Liter – bedste tagine i test

Emile Henry Tagine Tout 4 Liter

Bedst i test★ 4.8 / 5

Familiens vurdering

Emile Henry Tagine Tout på 4 liter er vores samlede topvalg. Den franske producent er verdenskendt for sin keramik, og denne tagine er lavet af den særlige Flame-keramik, der kan tåle at gå direkte på komfuret — noget de fleste traditionelle keramiktaginer ikke kan. Det betrag betyder, at du kan brune kødet og simre retten i samme fad fra start til slut.

Med 4 liter er der rigeligt plads til en gryderet til hele familien, og den høje, kegleformede top sørger for, at dampen kondenserer og drypper tilbage ned i maden, så retten holder sig saftig gennem timers langsom simren. Prisen er testens højeste, men til den, der virkelig vil dyrke den nordafrikanske madlavning, er Emile Henry en investering, der holder i mange år.

Fordele

  • Kan gå direkte på komfur og i ovn
  • Stor 4 liters kapacitet til hele familien
  • Enestående varmefordeling i keramikken
  • Fransk kvalitetsmærke med lang holdbarhed

Ulemper

  • Testens højeste pris
  • Keramik er tungere at håndtere
Kapacitet4 liter
MaterialeFlame-keramik
KomfurGas/el/keramisk
OvnfastJa
FarveMørkegrå
MærkeEmile Henry

Priser og forhandlere

KitchenOne1.763,00 DKKPå lagerSe tilbud »1.763,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →
Staub Tajine Rund 28 cm Cremefarvet Støbejern – bedste tagine i test

Staub Tajine Rund 28 cm Cremefarvet Støbejern

Bedste premium★ 4.7 / 5

Familiens vurdering

Staub Tajine på 28 cm er premium-valget for dig, der vil have det bedste fra to materialer. Bunden er af Staubs berømte emaljerede støbejern, der lagrer og fordeler varmen jævnt og tåler at brune kød ved høj varme direkte på komfuret — også induktion. Oven på sidder et traditionelt kegleformet keramiklåg, der samler dampen og lader den dryppe tilbage i retten.

Kombinationen gør denne tagine ekstremt alsidig: du kan brune, simre og servere i samme fad, og den cremefarvede emalje er lige så pæn på bordet som effektiv i køkkenet. Med 28 cm er der plads til en ordentlig portion. Den er tung og koster en del, men Staub er kendt for grej, der holder generationer — en tagine, du sender videre.

Fordele

  • Støbejernsbund med fremragende varmelagring
  • Klassisk keramiklåg
  • Kan brune og simre i samme fad
  • Fransk Staub-kvalitet

Ulemper

  • Høj pris
  • Tung at håndtere
Diameter28 cm
BundStøbejern
LågKeramik
KomfurAlle typer inkl. induktion
FarveCremefarvet
MærkeStaub

Priser og forhandlere

CS MEGASTORE1.044,00 DKKPå lagerSe tilbud »1.044,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →
5five Keramik-tagine Fad/gryde 30 cm – bedste tagine i test

5five Keramik-tagine Fad/gryde 30 cm

Bedste budget★ 4.2 / 5

Familiens vurdering

5five keramik-tagine på 30 cm er budgetvalget for dig, der vil prøve den nordafrikanske madlavning uden at investere i en dyr støbejerns- eller Flame-keramikmodel. Den store keramiske tagine har den klassiske kegleformede top, der samler dampen og lader den dryppe tilbage i retten, så maden holder sig saftig gennem langsom simren.

Som traditionel keramik-tagine tåler den ikke at brune kød direkte på komfuret — brun kødet i en pande først, og lad så tagine passe simringen i ovnen eller på et blus med en spredeplade. Finishen er enklere end premium-mærkerne, men til prisen får du en rummelig, autentisk tagine, der er perfekt til at komme i gang med couscous-gryderetter og krydrede tagine-retter.

Fordele

  • Lav pris
  • Stor 30 cm keramisk tagine
  • Klassisk kegleform
  • God til at komme i gang

Ulemper

  • Keramik tåler ikke bruning på komfur
  • Enklere finish end premium
Diameter30 cm
MaterialeKeramik
TypeFad/gryde
BrugOvn/simremad
FormKegleformet låg
Mærke5five

Priser og forhandlere

CS MEGASTORE546,00 DKKPå lagerSe tilbud »546,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →
Emile Henry Tagine Tout 2 Liter – bedste tagine i test

Emile Henry Tagine Tout 2 Liter

Bedste komfur-keramik★ 4.6 / 5

Familiens vurdering

Emile Henry Tagine Tout på 2 liter er den kompakte version af vores topmodel — samme fremragende Flame-keramik, bare i et mindre format til den lille husstand. Det særlige ved Emile Henrys keramik er, at den kan gå direkte på komfuret, så du kan brune kød og krydderier og derefter simre retten i samme fad, hvilket er en stor fordel frem for traditionel tagine-keramik.

Med 2 liter passer den til en ret til to-tre personer, og den kegleformede top sørger for, at dampen cirkulerer tilbage i maden, så retten bliver saftig og fuld af smag. Kapaciteten er naturligvis mindre end de store modeller, og prisen er høj for størrelsen, men til den lille husstand, der vil have autentisk tagine-madlavning fra et af verdens bedste keramikmærker, er den et fremragende valg.

Fordele

  • Kan gå direkte på komfur og i ovn
  • Kompakt 2 liters format
  • Fremragende varmefordeling
  • Fransk kvalitetskeramik

Ulemper

  • Mindre kapacitet
  • Premium-pris for størrelsen
Kapacitet2 liter
MaterialeFlame-keramik
KomfurGas/el/keramisk
OvnfastJa
FarveMørkegrå
MærkeEmile Henry

Priser og forhandlere

KitchenOne1.383,00 DKKPå lagerSe tilbud »1.383,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →
Staub Tagine Støbejern Sort-beige 20 cm – bedste tagine i test

Staub Tagine Støbejern Sort-beige 20 cm

Bedste til par★ 4.5 / 5

Familiens vurdering

Staub Tagine i 20 cm er den kompakte udgave for dig, der laver mad til én eller to. Den har samme opbygning som de store Staub-taginer — en emaljeret støbejernsbund, der kan brune kød direkte på alle kogeplader, og et kegleformet keramiklåg, der cirkulerer dampen tilbage i retten — bare i et mindre og mere håndterbart format.

Den passer perfekt til parrets aftensmad eller til den lille husstand, hvor en stor tagine ville være for meget. Den sort-beige emalje er både lækker på bordet og robust i brug, og Staub-kvaliteten betyder, at den holder i mange år. Prisen er stadig i premium-klassen, men til en holdbar tagine i den rigtige størrelse til få personer er den svær at slå.

Fordele

  • Kompakt 20 cm — ideel til 1-2 personer
  • Støbejernsbund tåler bruning på komfur
  • Klassisk keramiklåg
  • Staub-kvalitet i mindre format

Ulemper

  • Kun til mindre portioner
  • Stadig premium-pris
Diameter20 cm
BundStøbejern
LågKeramik
KomfurAlle typer inkl. induktion
FarveSort-beige
MærkeStaub

Priser og forhandlere

Nordic Nest674,00 DKKPå lagerSe tilbud »674,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →
Staub Tagine Støbejern Sort-beige 28 cm – bedste tagine i test

Staub Tagine Støbejern Sort-beige 28 cm

Bedste til familien★ 4.6 / 5

Familiens vurdering

Staub Tagine i 28 cm sort-beige er familiemodellen for dig, der laver tagine til flere. Den kombinerer en emaljeret støbejernsbund, der lagrer varmen og tåler at brune kød direkte på komfuret — også induktion — med et klassisk kegleformet keramiklåg, der cirkulerer dampen tilbage i retten. Det gør den lige så alsidig som den er smuk.

Med 28 cm er der plads til en ordentlig gryderet, så hele familien kan mættes af den samme langtidssimrede tagine. Fyldt bliver den tung på grund af støbejernet, og prisen ligger i premium-klassen, men til gengæld får du en tagine, der både bruner, simrer og serverer i samme fad og holder i årtier. Et gennemført valg til den seriøse hjemmekok.

Fordele

  • Stor 28 cm til familieportioner
  • Støbejernsbund tåler bruning
  • Fremragende varmelagring
  • Fungerer på alle komfurtyper

Ulemper

  • Tung at løfte fyldt
  • Premium-pris
Diameter28 cm
BundStøbejern
LågKeramik
KomfurAlle typer inkl. induktion
FarveSort-beige
MærkeStaub

Priser og forhandlere

Nordic Nest1.065,00 DKKPå lagerSe tilbud »1.065,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →
Staub Tajine Rund 20 cm Cremefarvet Støbejern – bedste tagine i test

Staub Tajine Rund 20 cm Cremefarvet Støbejern

Bedste lille premium★ 4.4 / 5

Familiens vurdering

Staub Tajine på 20 cm i cremefarvet emalje er den lille premium-model for dig, der vil have Staub-kvalitet i en kompakt størrelse med en elegant lys finish. Som resten af Staubs tagine-serie har den en emaljeret støbejernsbund, der tåler at brune kød direkte på komfuret, og et kegleformet keramiklåg, der samler og recirkulerer dampen.

Størrelsen passer til en ret til to personer, og den cremefarvede emalje gør den lige så pæn at sætte på bordet, som den er effektiv i køkkenet. Kapaciteten er begrænset til mindre portioner, og prisen er høj for størrelsen, men vil du have en holdbar, lækker premium-tagine til parret eller den lille husstand — og gerne i en lys, elegant farve — er den et fint valg.

Fordele

  • Kompakt 20 cm format
  • Støbejernsbund til bruning
  • Elegant cremefarvet emalje
  • Staub-kvalitet

Ulemper

  • Lille kapacitet
  • Høj pris for størrelsen
Diameter20 cm
BundStøbejern
LågKeramik
KomfurAlle typer inkl. induktion
FarveCremefarvet
MærkeStaub

Priser og forhandlere

CS MEGASTORE582,00 DKKPå lagerSe tilbud »582,00 DKK »
Læs hele anmeldelsen →

Sammenlign modellerne

Bedst i testEmile Henry Tagine Tout 4 Liter – bedste tagine i testEmile Henry Tagine Tout 4 Liter1.763,00 DKK »Bedste premiumStaub Tajine Rund 28 cm Cremefarvet Støbejern – bedste tagine i testStaub Tajine Rund 28 cm Cremefarvet Støbejern1.044,00 DKK »Bedste budget5five Keramik-tagine Fad/gryde 30 cm – bedste tagine i test5five Keramik-tagine Fad/gryde 30 cm546,00 DKK »Bedste komfur-keramikEmile Henry Tagine Tout 2 Liter – bedste tagine i testEmile Henry Tagine Tout 2 Liter1.383,00 DKK »Bedste til parStaub Tagine Støbejern Sort-beige 20 cm – bedste tagine i testStaub Tagine Støbejern Sort-beige 20 cm674,00 DKK »Bedste til familienStaub Tagine Støbejern Sort-beige 28 cm – bedste tagine i testStaub Tagine Støbejern Sort-beige 28 cm1.065,00 DKK »Bedste lille premiumStaub Tajine Rund 20 cm Cremefarvet Støbejern – bedste tagine i testStaub Tajine Rund 20 cm Cremefarvet Støbejern582,00 DKK »
Bedømmelse★ 4.8 / 5★ 4.7 / 5★ 4.2 / 5★ 4.6 / 5★ 4.5 / 5★ 4.6 / 5★ 4.4 / 5
Kapacitet4 liter––2 liter–––
MaterialeFlame-keramik–KeramikFlame-keramik–––
KomfurGas/el/keramiskAlle typer inkl. induktion–Gas/el/keramiskAlle typer inkl. induktionAlle typer inkl. induktionAlle typer inkl. induktion
OvnfastJa––Ja–––
FarveMørkegråCremefarvet–MørkegråSort-beigeSort-beigeCremefarvet
MærkeEmile HenryStaub5fiveEmile HenryStaubStaubStaub
Diameter–28 cm30 cm–20 cm28 cm20 cm
Bund–Støbejern––StøbejernStøbejernStøbejern
Låg–Keramik––KeramikKeramikKeramik
Type––Fad/gryde––––
Brug––Ovn/simremad––––
Form––Kegleformet låg––––

Sådan vælger du den rigtige tagine

Den rette tagine afhænger af, hvor mange du laver mad til, hvilket komfur du har, og hvor meget du vil investere. Her er det vigtigste at kigge på, før du vælger.

Materiale

Der er tre hovedtyper. Traditionel keramik er billigst og giver den mest autentiske simren, men tåler som regel ikke bruning direkte på komfuret. Flame-keramik som Emile Henrys kan gå direkte på blusset, så du kan brune og simre i samme fad. Støbejernsbund med keramiklåg som Staubs giver den bedste varmelagring og tåler bruning ved høj varme — men er tungest og dyrest.

Kan den gå på komfuret?

Det er det vigtigste spørgsmål. Kan tagine gå direkte på blusset, kan du brune kød og krydderier og derefter simre retten i samme fad — nemmere og mere smagfuldt. Traditionel keramik skal typisk have en spredeplade mellem gryde og blus eller passes i ovnen, mens Flame-keramik og støbejern klarer direkte varme.

Kapacitet

Overvej, hvor mange du laver mad til. En 20 cm tagine passer til 1-2 personer, mens 28-30 cm rækker til en familieportion. Tagine-retter simrer længe og er oplagte til gæster, så hellere en tak for stor end for lille, hvis du ofte laver mad til flere.

Komfurtype

Har du induktion, skal du være opmærksom: kun taginer med magnetisk støbejernsbund virker på induktion, mens ren keramik kræver gas, el eller ovn. Tjek altid, at din valgte tagine passer til dit komfur, før du køber.

Budget og holdbarhed

Prisen spænder vidt. Vil du bare prøve tagine-madlavning, er en billig keramikmodel et fint sted at starte. Ved du, at du vil dyrke det seriøst, betaler en premium-tagine i Flame-keramik eller støbejern sig hjem i alsidighed og holdbarhed — de holder i årtier og kan bruges til meget mere end tagine-retter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er en tagine, og hvad bruges den til?
En tagine er en traditionel nordafrikansk gryde med et højt, kegleformet låg. Den bruges til langsom simremad — typisk krydrede gryderetter med lam, kylling eller grøntsager, ofte med tørret frugt, oliven og aromatiske krydderier. Det kegleformede låg samler dampen og lader den dryppe tilbage i maden, så retten holder sig saftig gennem timers simren.
Kan en tagine gå direkte på komfuret?
Det afhænger af materialet. Traditionel keramik-tagine tåler som regel ikke direkte varme og skal enten have en spredeplade mellem gryde og blus eller passes i ovnen. Flame-keramik som Emile Henrys og taginer med støbejernsbund som Staubs kan derimod gå direkte på komfuret, så du kan brune kød og simre retten i samme fad.
Hvilken tagine er bedst til induktion?
Kun taginer med magnetisk bund virker på induktion — i praksis dem med en emaljeret støbejernsbund som Staubs modeller. Rene keramik-taginer, inklusive Flame-keramik, virker ikke direkte på induktion. Har du induktionskomfur og vil bruge tagine på blusset, skal du derfor vælge en støbejernsmodel.
Hvor stor en tagine skal jeg vælge?
Til 1-2 personer passer en tagine på cirka 20 cm, mens 28-30 cm rækker til en familieportion. Tagine-retter simrer længe og er oplagte til gæster, så hvis du ofte laver mad til flere eller elsker rester, er en større model et godt valg. Til den lille husstand er en kompakt tagine både nemmere at håndtere og opbevare.
Hvorfor har en tagine et kegleformet låg?
Det kegleformede låg er tagine-gryddens geniale trick: dampen fra maden stiger op, køles ned mod den spidse top og fortættes til vand, der drypper tilbage ned i retten. Det holder maden saftig gennem timers langsom simren, selv med meget lidt væske — ideelt til de krydrede, møre gryderetter, tagine er kendt for.
Skal en ny keramik-tagine forbehandles?
Ofte ja. Mange traditionelle keramik-taginer anbefales lagt i blød i vand og eventuelt indsmurt i olie, før de tages i brug første gang, for at forsegle keramikken og forhindre revner. Følg altid producentens anvisning — glaserede modeller og Flame-keramik kræver typisk ingen eller mindre forbehandling end uglaseret ler.
Kan jeg bruge en tagine til andet end tagine-retter?
Ja. Ud over de klassiske krydrede gryderetter er en tagine glimrende til alt, der har godt af langsom, fugtig simren: grøntsagsgryder, couscous-retter, braiseret kød og endda visse desserter. Modeller med støbejernsbund kan desuden bruges som en almindelig braadegryde til bruning og stegning.
Hvad koster en god tagine?
Simple keramik-taginer fås fra omkring 250-550 kr. Premium-modeller i Flame-keramik eller støbejern med keramiklåg fra mærker som Emile Henry og Staub koster typisk 600-1.800 kr, men til gengæld kan de gå direkte på komfuret og holder i årtier. Vælg efter, hvor seriøst du vil dyrke tagine-madlavningen.

Opdateringshistorik

Vi holder denne guide opdateret med nye modeller, friske priser og rettelser. Senest opdateret: 19. juli 2026.

Se hele opdateringshistorikken 1
  1. Produktudvalg og priser opdateret

Kilder & research

Sådan researcher vi: vores vurderinger bygger på egne, praktiske tests kombineret med data og anmeldelser fra anerkendte internationale test- og forbrugermedier samt verificerede brugeranmeldelser. Vi linker direkte til de kilder, vi har brugt.

Brugeranmeldelser

KitchenOne DK

Vores #1-anbefaling sælges bl.a. hos KitchenOne — se hvad rigtige kunder skriver om forhandleren på Trustpilot.

Se KitchenOnes anmeldelser på Trustpilot

Mads Emil Hansen

Skrevet af

Mads Emil Hansen

Grundlægger og anmelder – tester familiens udstyr i praksis

Jeg hedder Mads Emil Hansen og er grundlægger af og fast anmelder på Familiensvurdering. Til daglig er jeg far i en travl børnefamilie, og det er præcis dér, min interesse for at teste familiens udstyr kommer fra: Når man har børn, har man hverken tid eller råd til at købe forkert. Et produkt skal holde …

Læs mere om mig →

Andre guides

Bedste havfiskehjul 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste havfiskehjul 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste spinnehjul 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste spinnehjul 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste fiskestang til begyndere 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste fiskestang til begyndere 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste vandrestave 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste vandrestave 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste knæstøtte til vandring 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste knæstøtte til vandring 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste gamacher 2026 – guide til de 8 bedste

Bedste gamacher 2026 – guide til de 8 bedste