
Anova Precision Vakuumposer 2 Ruller
Familiens vurdering
Anova Precision vakuumposeruller er vores samlede topvalg. Anova er kendt som en af de førende inden for sous vide, og posefilmen er udviklet til at holde til netop den langvarige nedsænkning i varmt vand, som sous vide kræver, samt til frysning. Filmen er kraftig og tæt, så maden holder sig frisk længe uden fryserbrand.
Fordelen ved ruller frem for færdige poser er friheden: du klipper præcis den længde, du har brug for, så du hverken spilder pose eller mangler plads. Det kræver en vakuumforsegler med rullefunktion og en indbygget skæremekanisme, og prisen ligger over de simple poser. Men filmen er udviklet til timer i varmt vand, og det er ikke noget, en almindelig fryseposefilm er tænkt til.
Fordele
- Fra sous vide-specialisten Anova
- To ruller — klip poser i valgfri længde
- Tåler frysning og sous vide
- Kraftig, tæt film
Ulemper
- Dyrere end simple poser
- Kræver forsegler med rullefunktion
| Type | Ruller |
|---|---|
| Antal | 2 ruller |
| Mærke | Anova |
| Egnet til | Sous vide/frost |
| Brug | Fødevarer |
| Klip | Valgfri længde |
Priser og forhandlere























