Zwilling Pro kokkekniv 20 cm
Zwilling Pro er den professionelle tyske kokkekniv fra Solingen med den karakteristiske buede klinge og det brede skæreparti foran håndtaget. Den er gennemsmedet, robust og velbalanceret — en arbejdshest, der er bygget til mange års dagligt brug.
Mærke: Zwilling
Zwilling Pro kokkekniv 20 cm er en kokkekniv fra Zwilling. Zwilling Pro er den professionelle tyske kokkekniv fra Solingen med den karakteristiske buede klinge og det brede skæreparti foran håndtaget. Den er gennemsmedet, robust og velbalanceret — en arbejdshest, der er bygget til mange års dagligt brug.
Blandt de vigtigste specifikationer er bladlængde på 20 cm, stål på Specialformet rustfrit stål, type på Kokkekniv og hårdhed på 57 HRC.
Vi fremhæver især gennemsmedet tysk kvalitet, bredt skæreparti beskytter fingrene og robust og holdbar, mens tungere end japanske knive og buet klinge kræver vuggesnit-teknik er værd at være opmærksom på.
Zwilling Pro kokkekniv 20 cm fås fra 506 kr og sammenlignes på tværs af 4 forhandlere i prissammenligningen øverst — vi opdaterer priserne løbende fra forhandlernes feeds.
Specifikationer
| Bladlængde | 20 cm |
|---|---|
| Stål | Specialformet rustfrit stål |
| Type | Kokkekniv |
| Hårdhed | 57 HRC |
| Slibning | Dobbeltsleben |
Fordele
- Gennemsmedet tysk kvalitet
- Bredt skæreparti beskytter fingrene
- Robust og holdbar
- Velbalanceret allroundkniv
Ulemper
- Tungere end japanske knive
- Buet klinge kræver vuggesnit-teknik
Bedste tyske allround
Sammenlign med lignende
Andre kokkeknive vi har vurderet.
Se hele sammenligningen: Bedste kokkekniv 2026 – guide til de 11 bedste