Satake Ame Gyuto kokkekniv 21 cm
Satake Ame er en japansk gyuto med en flot damaskklinge og et karakteristisk farvet pakkatræ-håndtag. Med en hård VG-10-kerne er den både knivskarp og et smukt stykke håndværk — en kokkekniv, der både skærer fremragende og pynter på knivmagneten.
Priser opdateret 7. november 2026 · tjek altid den aktuelle pris hos forhandleren.
Mærke: Satake
Satake Ame Gyuto kokkekniv 21 cm er en kokkekniv fra Satake. Satake Ame er en japansk gyuto med en flot damaskklinge og et karakteristisk farvet pakkatræ-håndtag. Med en hård VG-10-kerne er den både knivskarp og et smukt stykke håndværk — en kokkekniv, der både skærer fremragende og pynter på knivmagneten.
Blandt de vigtigste specifikationer er bladlængde på 21 cm, stål på VG-10, type på Kokkekniv (gyuto) og hårdhed på 60 HRC.
Vi fremhæver især skarp vg-10-kerne, smuk damaskklinge og flot farvet pakkatræ-håndtag, mens damaskmønster kræver lidt pleje og hårdt stål er mere skørt er værd at være opmærksom på.
Satake Ame Gyuto kokkekniv 21 cm fås fra 990 kr hos vores forhandler i prissammenligningen øverst — vi opdaterer priserne løbende fra forhandlernes feeds.
Specifikationer
| Bladlængde | 21 cm |
|---|---|
| Stål | VG-10 |
| Type | Kokkekniv (gyuto) |
| Hårdhed | 60 HRC |
| Slibning | Dobbeltsleben |
Fordele
- Skarp VG-10-kerne
- Smuk damaskklinge
- Flot farvet pakkatræ-håndtag
- God balance og vægt
Ulemper
- Damaskmønster kræver lidt pleje
- Hårdt stål er mere skørt
Smukkeste damaskklinge
Sammenlign med lignende
Andre kokkeknive vi har vurderet.
Se hele sammenligningen: Bedste kokkekniv 2026 – guide til de 11 bedste