Fritel SG 2180 Sten Raclette Grill

Fritel SG 2180 er for jer, der elsker de lange, hyggelige aftener om bordet, hvor maden bliver til en fælles aktivitet frem for noget, man bare skovler i sig. Den er bygget til selskab — helt op til otte personer kan grille og smelte ost samtidig — og det er netop den sociale, generøse karakter, der gør den til topvalget i vores guide til de Bedste raclette 2026. Til familiens festaftener eller middagen med vennerne er den lige i øjet.

Nøglefunktioner

Hjertet i SG 2180 er den ægte natursten, der ligger oven på varmelegemet og fungerer som stegeflade. Stenen fordeler varmen jævnt og giver en sprød, fedtfattig stegning, fordi maden ikke ligger og svømmer i sit eget fedt. Under stenen er der plads til otte raclettepander, så hver gæst kan smelte sin egen portion ost, mens kødet og grøntsagerne steger ovenpå. Med en effekt på 1500 W er der kraft nok til at holde stenen varm hele aftenen, og en trinløs temperaturregulering lader dig finjustere varmen efter, hvad der er på menuen. Selve grillen måler 49,5 x 27 cm, så den fylder fornuftigt på et større bord.

Sådan klarer den sig i praksis

I praksis er det den fælles oplevelse, der gør raclette sjov, og her leverer SG 2180. Otte pander og tilhørende spartler følger med i kassen, så hele bordet er klar fra start uden ekstra indkøb. Når stenen først er varm, steger den kød, rejer og grøntsager flot, og racletteosten bobler perfekt i panderne nedenunder. Den trinløse regulering betyder, at man kan skrue ned, når maden er klar, og holde det hele lunt, mens snakken går. Efter middagen er rengøringen overkommelig, for delene tåler opvaskemaskinen — en velkommen detalje, når man lige har bespist otte sultne gæster.

Fordele og ulemper

Den største styrke er kapaciteten kombineret med natursten: man får både plads til en hel familie og den sprøde, sundere stegning, som stenen giver frem for en almindelig non-stick-plade. At otte pander og spartler følger med, og at det hele kan ryge i opvaskemaskinen, gør den ekstra nem at leve med. To ting bør man dog vide på forhånd. Naturstenen er længere om at varme op end en metalplade, så man skal tænde i god tid før gæsterne sætter sig. Og med plads til otte fylder grillen naturligvis en del på bordet, så et lille spisebord kan blive trangt. Begge dele er forventelige kompromiser ved netop denne type sten-raclette.

Hvem skal vælge den – og alternativer

SG 2180 er det oplagte valg for den, der jævnligt har gæster eller en større familie og vil have raclette som en social begivenhed. Vil man have den sprøde stegning og har plads til den, er stenmodellen klart at foretrække. Er I derimod kun to-tre personer eller har et lille bord, findes der mindre raclettegrill, der fylder mindre og varmer hurtigere op. Og foretrækker man en helt traditionel oplevelse, kan en model med varmesten i schweizisk stil overvejes — men for fleksibilitet og kapacitet er SG 2180 svær at slå.

Vores vurdering

Fritel SG 2180 forener ægte natursten, plads til otte og et komplet tilbehør i en solid og social pakke, der lever op til alt, man kan ønske af en familieraclette. Den langsommere opvarmning og pladsbehovet er de eneste reelle forbehold. Med en samlet karakter på 4,8/5 er den vores klare anbefaling.