Severin Spuma Plus 700

For familier, der drikker latte, cappuccino og varm kakao, er en mælkeskummer den lille maskine, der gør morgenkaffen til noget særligt. Severin Spuma Plus 700 topper vores guide til Bedste mælkeskummer 2026, fordi den er alsidig nok til at dække hele husstandens behov på én gang — varm skum, kold skum og opvarmet mælk — uden at man skal stå og lave én kop ad gangen.

Nøglefunktioner

Spuma Plus 700 er en elektrisk skummer med en stor kapacitet på 700 ml, hvilket er rigeligt til flere kopper i samme omgang. Det er her, den adskiller sig fra de små étkops-skummere: du kan lave skum til hele familiens kaffe på én gang. Den har fire funktioner, så den både laver varm og kold skum samt opvarmer mælk og rører varm kakao — altså langt mere end blot at piske luft i mælken.

Indvendigt har den en slip-let belægning, der gør rengøringen markant lettere; opvarmet mælk har det med at brænde fast, og her skylles kanden hurtigt ren i stedet for at skulle skures. Kombinationen af varm og kold skum betyder, at den fungerer året rundt — varm cappuccino om vinteren, iskaffe om sommeren.

Sådan klarer den sig i praksis

I hverdagen er det kapaciteten og alsidigheden, der bærer. Hvor en lille skummer tvinger dig til at køre flere omgange, når der skal serveres for flere, klarer Spuma Plus 700 mængden i ét hug. Skiftet mellem programmerne er ligetil, så man går fra varm latteskum til kold skum til iskaffe uden besvær, og kakao-funktionen er en stille favorit hos børnefamilier.

Slip-let-belægningen viser sit værd hver eneste morgen. Det er typisk her, en mælkeskummer bliver irriterende at eje — fastbrændt mælk i bunden — men her skyller man bare kanden, og så er den klar igen. Det gør, at maskinen rent faktisk bliver brugt frem for at stå og samle støv.

Fordele og ulemper

Styrkerne er den store 700 ml-kapacitet, evnen til at lave både varm og kold skum, de flere programmer til skum, varm mælk og kakao samt den slip-lette belægning, der gør rengøringen nem. Til gengæld fylder den en del på køkkenbordet, og prisen ligger lidt højt. Man betaler altså for kapacitet og funktioner og må afsætte plads til den — for den, der kun laver en enkelt kop ad gangen, er det måske mere maskine, end der er brug for.

Hvem skal vælge den – og alternativer

Spuma Plus 700 er det rigtige valg for familier og husstande, hvor flere drikker kaffedrikke, eller hvor der både skal varm skum og iskaffe på menuen. Den store kapacitet og de mange funktioner gør den til en arbejdshest til morgenbordet. Bor du alene og drikker én kop ad gangen, er en lille billig håndskummer eller en kompakt étkops-model rigeligt og fylder næsten ingenting. Har du allerede en espressomaskine med damprør, kan du desuden klare skummen der og spare maskinen helt.

Vores vurdering

Severin Spuma Plus 700 får 4,7/5 og førstepladsen, fordi den løser familiens kaffeskum bredt og bekvemt: rigelig kapacitet, varm og kold skum, flere programmer og en rengøring, der ikke driller. Størrelsen og prisen er de eneste forbehold, men for husstande med flere kaffeelskere er det netop alsidigheden, der gør den til vores topvalg.