
Satake Ame Santokukniv 18 cm
Satake Ame er en klassisk japansk santoku med en VG-10-kerne i 33 lag damaskstål og et varmt pakkatræ-greb. Den giver dig autentisk japansk skæreevne og det karakteristiske damaskmønster uden helt at koste det hvide ud af øjnene.
Mærke: Satake
Satake Ame Santokukniv 18 cm er en santokukniv fra Satake. Satake Ame er en klassisk japansk santoku med en VG-10-kerne i 33 lag damaskstål og et varmt pakkatræ-greb. Den giver dig autentisk japansk skæreevne og det karakteristiske damaskmønster uden helt at koste det hvide ud af øjnene.
Blandt de vigtigste specifikationer er bladlængde på 18 cm, stål på VG-10, hårdhed på 60 HRC og greb på Pakkatræ.
Vi fremhæver især vg-10-kerne i damaskstål, smukt bølget mønster og varmt pakkatræ-greb, mens hårdt stål kræver vådsten og tåler ikke opvaskemaskine er værd at være opmærksom på.
Satake Ame Santokukniv 18 cm fås fra 827 kr og sammenlignes på tværs af 2 forhandlere i prissammenligningen øverst — vi opdaterer priserne løbende fra forhandlernes feeds.
Specifikationer
| Bladlængde | 18 cm |
|---|---|
| Stål | VG-10 |
| Hårdhed | 60 HRC |
| Greb | Pakkatræ |
| Lag | 33 |
Fordele
- VG-10-kerne i damaskstål
- Smukt bølget mønster
- Varmt pakkatræ-greb
- God balance
Ulemper
- Hårdt stål kræver vådsten
- Tåler ikke opvaskemaskine

Bedste japanske
Sammenlign med lignende
Andre santokuknive vi har vurderet.
Se hele sammenligningen: Bedste santokukniv 2026 – guide til de 11 bedste



