Kamado SUMO Large Gen 2 kamadogrill

Kamado Sumo Large Gen 2 er kamadogrillen for familien, der vil ind i den keramiske grillverden uden at betale topmærkernes priser, og som samtidig vil have alt udstyret med fra dag ét. Den er kåret som bedst i test i guiden “Bedste kamadogrill 2026”, netop fordi den rammer en sjælden god balance mellem pris, byggekvalitet og medfølgende udstyr.

Nøglefunktioner

Grillen er en kamado i Large-størrelse med en rist på omkring 46 cm, hvilket er den klassiske, alsidige størrelse, der både kan brødføde en familie og rumme større stykker kød. Kroppen er bygget i tyk keramik — selve fundamentet for, hvad en kamado kan, fordi den lukker varmen inde og holder den stabil.

Det helt centrale salgsargument er, at en komplet tilbehørspakke følger med. Hvor man ved mange konkurrenter skal købe deflektorplader, riste og redskaber til som dyre ekstravarer, får man her udstyret med i prisen, så grillen er klar til både lav-og-langsom tilberedning og høj pizzavarme fra starten.

Sådan klarer den sig i praksis

Det er keramikkens egenskaber, der definerer oplevelsen. Den tykke keramik holder temperaturen bemærkelsesværdigt stabil, hvilket er hele forudsætningen for den klassiske “low and slow”-tilberedning, hvor pulled pork og brisket skal ligge på samme lave temperatur i mange timer. Man fyrer op, indstiller spjældene og kan derefter i høj grad stole på, at grillen selv holder kursen.

Samtidig kan den andet yderpunkt: med deflektorpladerne fjernet og fuld luft til kullene kommer en kamado op på den høje varme, der skal til for en sprød pizzabund på få minutter. Det er den alsidighed — fra lav røg til høj pizzavarme i samme grill — der gør kamadoen så populær, og Sumo Large håndterer begge ender takket være den medfølgende udstyrspakke.

Fordele og ulemper

Den klare styrke er værdien: man får en stor kamado med komplet tilbehørspakke til en stærk pris, hvilket gør den til et af de mest tilgængelige indgange til keramisk grilning uden at gå på kompromis med funktionaliteten. Den tykke keramik leverer desuden den stabile temperaturholdning, der er hele meningen med en kamado.

Ulemperne handler om fysikken. En keramisk grill i Large-størrelse er tung, og den er ikke noget, man lige flytter rundt på i haven — har man først fundet pladsen, bliver den stående. Dertil fylder den en del på terrassen, så man skal sikre sig, at der er plads til den, inden man slår til.

Hvem skal vælge den – og alternativer

Sumo Large Gen 2 er det rette valg for den grillglade familie, der vil prøve kræfter med kamadogrilning — fra langtidsstegt kød til pizza — men ikke vil betale topmærkernes priser eller efterkøbe alt tilbehør separat. Får du udstyret med fra start, kommer du hurtigt i gang uden ekstra investeringer.

Har du kun en lille altan eller skal kunne flytte grillen ofte, er en stor keramisk kamado til gengæld det forkerte valg på grund af både vægt og pladsbehov — her er en mindre eller mere mobil grill mere oplagt. Sumo Large er bedst for den, der har plads og vil have den fulde kamado-oplevelse.

Vores vurdering

Med 4,7 ud af 5 sikrer Kamado Sumo Large Gen 2 sig førstepladsen som bedst i test i guiden. Den er tung og fylder, men kombinationen af stabil temperaturholdning i tyk keramik, fuld alsidighed fra lav røg til pizzavarme og en komplet tilbehørspakke til en stærk pris gør den til det fornuftige valg for de fleste, der vil i gang med kamadogrilning.